要做三明治,麵包怎能不重要?!貓對我說。

記得初次與貓店的皮太太認識,談論的主題只有麵包,

但讓心臟清晰烙印的,是比波光粼粼還閃亮的料理熱情,及他鄉遇故的小雀躍。

『大地的皇冠吐司與石臼巧巴達,是我們需要的!』

鏗鏘明確的表述,像翻麵的力道恰到好處。

沒有猶豫、沒有質疑,因為堅定的眼神與誠懇的態度,讓我交出寶貝女兒的手。

透明感的皇冠,木質地的巧巴,在貓掌的遊戲當中,似乎能編織出美味綺夢,直覺地相信。

好久之後,在美食書籍上頭看到貓美味的身影

我不驚訝,敬以淺淺的微笑,扣住深刻的認同。

現在,偶而皮先生會來接送兩位麵包公主,

我知道,愛還持續著、豐盈著、餵養著夢,與理想。

貓的美味之夢,中和區中安街1782號,營業時間 9:00~22:00,週一公休

image2

雞腿排帕尼尼,使用石臼巧巴達

越過利古里亞海,丹馬在交纏。

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皮太太,使用山形皇冠吐司

乳酪的鹹香與蛋黃的綿化,滲進酥爽的氣孔完整了故事

如果只是平淡的化學吐司,想必會被納豆蛋踹上一腳、鄙視唾棄。

照片 3

美食書籍,書封是貓美味的餐點。

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留言列表 (2)

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  • 宜芳
  • 看起來好好吃
    好想吃~~~
  • 有機會一定要前往貓美味品嚐看看喔!
    一日美好。
    大地烘焙:)

    LA TERRE 於 2014/12/03 14:44 回覆

  • pig4042
  • 看起來好好吃的樣子,都流口水囉!!
  • 有機會也可以自己買大地的麵包做做看喔
    自己做的三明治也一定是美味滿點。
    一日美好。
    大地烘焙:)

    LA TERRE 於 2014/12/03 14:46 回覆

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