石臼巧巴達

Mini MARINO Ciabatta

P1180089

主要食材

義大利Mulino Marino有機石臼粉、

義大利Sasso特級初榨橄欖油、

法國Guérande有機海鹽等

產品介紹

採用有麵粉界的法拉利之稱的義大利Mulino Marino有機石臼粉,

香氣特殊、極具個性,在眾麵包中獨樹一格。

麵糰含水量極高、氣孔不均勻分佈,口感則如羽絨被般軟彈,

風味清爽毫無負擔,如輕拂疲憊身心靈的夏日微風。

建議品嚐方式

切片後直接食用,品嚐義大利小麥的香氣,

或沾以優質橄欖油(可加入些許粗鹽)享用;

微烤後塗抹上適量發酵奶油,再略灑海鹽品嚐;

橫切用以製作三明治,簡單搭配生菜、優質起司、特級初榨橄欖油

伴您度過悠閒雅緻的美好時光~

4d.

石臼巧巴達與義大利橄欖油

簡單,是一種無負擔的風味,會成為心靈的養分。

創作者介紹

大地烘焙 LA TERRE BOULANGERIE

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