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溫柔的火,是成就的光。
請用您的雙手,感受平窯王的盛情炙愛,或許就會懂得,如此烘焙出來的麵包,為何能召喚幸福。
軟呼呼、圓鼓鼓的麵糰,在陶瓷石遠紅外線的充分關照下,均勻吐息、自由伸展,
在麵心暖和熟成的同時,皮膚也逐漸黝黑發亮,輪廓鮮明挺立。
如果生為男人,便堅實著發脆生香,如果幸為女人,便吹彈著纏舌化口;
我的美味內涵,來自生養我之四季大地,在La Terre的舞台,我扮演我自己。
- 麵包說 -
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