在各式各樣的聖誕麵包中,法國的國王派最具歡樂感了!因為大家一塊兒分享的同時還可以玩遊戲。在說明遊戲怎麼玩之前,得先說說國王派的起源。

話說二千年前的十二月二十五日晚上,三位國王(或說東方三博士、東方三聖人)觀察到夜空出現一顆異常閃亮的星星,得知聖子耶穌已經誕生了,便立刻帶著黃金、乳香與沒藥,千里迢迢趕赴耶穌誕生的馬槽朝聖,由於在一月六日抵達,後人將這天訂為『主顯節(Epiphanie)』、『三王朝聖日(la visite de trios Rois Mages)』,在這天要吃包著杏仁餡(la Frangipane)、內藏小瓷偶、又稱『三王朝聖餅(Galette des Rois Frangipane, King cake, Three king cake)』的國王派。不過補助說明的是,類似丹麥可頌的『國王派』,大多是法國北部及巴黎人在吃的,南法或鄰近區域,甚至是西班牙等,吃得多是布里歐麵糰所製作的『國王蛋糕』,「La Terre」今年聖誕節也推出類似南法國王蛋糕的『分享布里歐(Tear and Share Brioche)』,讓台灣的大家一同感受法國全區的聖誕氛圍!

就像中國人得吃完元宵、提完燈籠、過完元宵節才算過完年,在法國,聖誕假期的熱鬧與歡樂,則要到主顯節當天邊吃國王派、邊玩遊戲之後才算結束。遊戲是這樣玩的:讓年紀最小的人躲在桌下,再將國王派切成若干塊,躲在桌下的人必須指定哪一塊派要給哪一個人吃,吃到內藏小瓷偶的那塊派的幸運兒,會被戴上隨派附贈的紙皇冠,成為當天的國王(le roi)或皇后(la reine),當上國王或皇后的人,據說未來一年的運氣會特別好,當天不管做什麼,媽媽都不能罵他,且可以當場指定某個人當他的國王或皇后,然後親吻對方(多麼名正言順的藉口,當然要好把握!),但要負責準備下一年的國王派及歡樂派對。

好吃又好玩的國王派,「La Terre」在去年的聖誕節就推出了,但那時只附上紙皇冠,沒在派裡藏進小瓷偶,今年就不一樣囉,團隊們踏破鐵鞋,從各地精心選購了許多卡哇伊的造型小瓷器,例如小乳牛、小糖罐、小蛋糕、小杯咖啡、小烤麵包機等等,交給內場師傅一一藏進派裡烘烤,這些小瓷偶一看就讓人愛不釋手,說不定有些客人會興起收集的念頭呢;不僅如此,十二月二十二日星期六下午(其實就明天啦...哈哈),「La Terre」還準備了一個大型國王派,帶領客人們一起吃派玩遊戲,還教導製作小型的『亂繪風國王派』,想體驗法國主顯節歡樂氣氛的人,千萬別錯過哦!

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國王派是法國人在主顯節(一月六日)要吃的東東,為什麼呢?

因為可以玩親吻的遊戲,啊,說錯了,是因為要紀念三王朝聖啦!

(攝影/Peray

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La Terre」的大地國王派,附贈精緻紙皇冠,派裡也藏有小瓷偶,道地美味又有趣!

酥香的派皮搭配上香甜滑順的手工杏仁餡,當中還有令人驚喜的甜蜜栗子丁喔!

今年聖誕,大小朋友都來辦個小小歡樂party吧~

59-3.

國王派裡的小瓷偶,造型小巧可愛,還有人專門在收集呢!

雖然法國人都在主顯節(一月六日)當天才吃國王派,

但台灣似乎比法國更法國,因為我們整個聖誕季都可以吃到國王派,哈哈~

(攝影/Peray

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留言列表 (3)

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  • 小花
  • 今年第一個幸運國王派,啃到"小奶油+奶油刀"瓷偶,粉口愛!
    誠實說,大地手工杏仁餡~~ 舖滿滿地,再加上 栗子丁~~ 太棒的實在美味。
    謝謝 大地烘培師傳的用心 … 還有美娟寫的文章。好吃又有意義。
  • 親愛的花小姐,好想看你的小瓷偶喔~~~~
    明天帶來我瞧瞧!
    希望你明天下午的國王派活動也中大獎喔!
    GOOD LUCK:)

    LA TERRE 於 2012/12/21 19:43 回覆

  • mamamom
  • 我的是右邊那個 可是我到現在還是不知道那是什麼造形 是裝著甜甜圈的袋子嗎??
  • 這樣啊,明天幫莉姊確認一下^^''
    主顯節快樂!:)

    LA TERRE 於 2013/01/06 20:39 回覆

  • 蔡紫翊
  • 哈囉 想問你們明年主顯節的國王派什麼時候推出?
    我想跟你們訂購~ 這次也有小磁人嗎?
  • 您好 國王派已經推出囉
    可參考大地臉書喔
    謝謝~
    https://www.facebook.com/LATERREBOULANGERIE

    LA TERRE 於 2014/12/02 18:12 回覆

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